Vol.7　チーズに使う牛乳９割の行方… IDEA BATONは、有識者・ディレクターと共にフィールドワークやワークショップを重ね、自らの中から生まれる「新たな問い」と向き合う企画です。 Vol.7 テーマは「チーズに使う牛乳９割の行方…」。 普段何気なく食べているチーズ。しかし、チーズ製造のほとんどでは、牛乳の約9割がチーズにならず捨てられていることを知っていましたか？その捨てられる部分を「ホエイ」と呼びます。牧場や加工現場での体験を通じてホエイが生まれる仕組みや製造の環境を踏まえながら「持続可能な生産とは何か？」を 一緒に考えてみませんか？ 実際に西尾市にある北村牧場に行き、酪農とチーズ製造の見学・体験しながら資源循環について参加者とディスカッションしながら学びを深めていきます。 【日時】　　2025年 1月 12日 (日) 10:00 ～ 17:00 【会場】　　名古屋大学 NIC館 Idea Stoa 　　　　　　北村牧場（愛知県西尾市） 【参加者】　誰でも参加申し込み可能 【注意事項】実際にチーズを試食する場合があります。乳製品アレルギーやその他の食品アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。 【締切】　　１月８日（水） 参加申し込み 申し込みフォーム（Googleフォームに移動します）

Vol.6　使えないのは竹か、私か。 IDEA BATONは、有識者・ディレクターと共にフィールドワークやワークショップを重ね、自らの中から生まれる「新たな問い」と向き合う企画です。 Vol.6 テーマは「使えないのは竹か、私か」。 竹は、暮らしに欠かせない植物として重要な財とされてきました。暮らしの中に息づいてきた竹は、しなやかに、したたかに、今日も私たちを魅了します。しかし、現在は様々なところで竹資源が放置されています。それは、竹という資源が使いづらいからなのでしょうか。それとも私たちがうまく竹を使うことができないからでしょうか。 今回は、２日間の企画を通して、実際に大府市の竹林に飛び込み、竹について現場の知恵を学び、電動工具を使ってものづくりに挑戦します。 【日時】　　DAY1　2024年 10月 14日 (月祝) 10:00 ～ 17:00 　　　　　　DAY2　2024年 10月 27日 (日) 13:00 ～ 17:00 【会場】　　名古屋大学 NIC館 Idea Stoa 　　　　　　愛知県大府市 【締切】　　9月19日（木） 参加申し込み 申し込みフォーム（Googleフォームに移動します）

Vol.4　シン・名大博物館『 博物館のダミーを作り出せ！』『 博物館のダミーを見抜け！』 IDEA BATONは、有識者・ディレクターと共にフィールドワークやワークショップを重ね、自らの中から生まれる「新たな問い」と向き合う企画です。 Vol.4 テーマは「シン・名大博物館 －博物館のダミーを作り出せ！、博物館のダミーを見抜け！－」。 学生たちが考えた未来（シン時代）の展示物が3月25日限定で名大博物館に登場！展示物の価値を読み解き、推理し、いつもの名大博物館に紛れたダミー展示をあなたは見抜けるか！？ 今回は、名古屋大学博物館にご協力いただきます。どうぞお気軽にご参加ください！ http://www.num.nagoya-u.ac.jp/events/other/#000732 詳細・申し込み　 【日時】　　DAY1　2024年 3月 15日 (金) 13:00 ～ 17:00 　　　　　　DAY2　2024年 3月 25日 (月) 13:00 ～ 16:00 【会場】　　名古屋大学博物館（古川記念館） 参加申し込み  申し込みフォーム（Googleフォームに移動します）

Vol.3　META RECYCLE『メタリサイクル －捨てるを実験する－』 IDEA BATONは、有識者・ディレクターと共にフィールドワークやワークショップを重ね、自らの中から生まれる「新たな問い」と向き合う企画です。 Vol.3 テーマは「メタリサイクル －捨てるを実験する－」。 「捨てる」という行為、「リサイクル」という行為。私たちはよく知ったこれらの行為について、どのくらい分かっているのだろうか？見つめて、見渡して、組み立てて、試してみませんか！？ 学外のFabCafe Nagoyaにご協力いただき、暮らしのひとつの可能性を探します。どうぞお気軽にご参加ください！ 【日時】　　DAY1　2023年 12月 3日 (日) 13:00 ～ 17:30 　　　　　　DAY2　2023年 12月 17日 (日) 13:00 ～ 17:30 【会場】　　名古屋大学 NIC館 Idea Stoa、FabCafe Nagoya 【定員】　　15名

Vol.2　GIBIER『ジビエ －資源循環の選択肢』 IDEA BATONは、有識者・ディレクターと共にフィールドワークやワークショップを重ね、自らの中から生まれる「新たな問い」と向き合う企画です。 Vol.2 テーマは「ジビエ －資源循環の選択肢」。 「食と生命」「ジビエ」「森林資源」をキーワードに、資源循環とその”環を選択する”ことについて想いを馳せましょう。名古屋大学農学研究科東郷フィールドの視察に加え、ジビエ体験も！？ 体験の後には分野越えて対話・ワークショップを行います。どうぞお気軽にご参加ください！ 【日時】　　DAY1　2023年 10月 3日 (火) 13:00 ～ 19:30 　　　　　　DAY2　2023年 10月 10日 (火) 13:00 ～ 17:30 【会場】　　名古屋大学 NIC館 Idea Stoa 【定員】　　15名