Vol.2 GIBIER
『ジビエ -資源循環の選択肢』
IDEA BATONは、有識者・ディレクターと共にフィールドワークやワークショップを重ね、自らの中から生まれる「新たな問い」と向き合う企画です。
Vol.2 テーマは「ジビエ -資源循環の選択肢」。
「食と生命」「ジビエ」「森林資源」をキーワードに、資源循環とその”環を選択する”ことについて想いを馳せましょう。
名古屋大学農学研究科東郷フィールドの視察に加え、ジビエ体験も!?
体験の後には分野越えて対話・ワークショップを行います。
どうぞお気軽にご参加ください!
【日時】 DAY1 2023年 10月 3日 (火) 13:00 ~ 19:30
DAY2 2023年 10月 10日 (火) 13:00 ~ 17:30
【会場】 名古屋大学 NIC館 Idea Stoa
【定員】 15名